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2011年1月15日 (土)

おいしい香り。

最低気温が -10℃前後の日が続く 北国。

白い雪を踏みながらいろんなお菓子を連想する、

(●すずめ●)の元に 優しい香りが届いた。

関東のにゃり代さんから、

気になっていた アノ「ゆずの砂糖漬け」!

なんと、ここ北国産のリンゴと一緒に漬けたとのこと。

      ↓

ゆず

さっそく 頂いて見ると・・・

ゆず

綺麗な色合い、

くっきりとした 柚子の香り、

リンゴの シャッキっとした歯触り、

シンプルで 柔らかい甘さ・・・

ん~~~んっ!!

☆ ウ・マ・イ!! ☆

甘いのに、食べた後は口の中がさっぱりして後味もグゥ~~☆

そして、

最近にゃり代さんがお気に入りと言うお菓子。

   ↓

山椒

早速、今夜の晩酌のお伴に頂きます!

凍える寒さの北国で、

一足早い ちっちゃい春をいただいたよう・・・

山椒

にゃり代さん、

ありがとうございます!

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コメント

apple <にゃり代さまへ>

すごくうれしです!
私は料理とか 全く自信なしで こういう手作りのものって うれしい!

あのねぇ~
カンちゃんは私が何かをうまそうに食べているのを見るだけでも尻尾振っているから 
それだけでも満足!・・・ なはずです!(?)

こちらでは 柚子そのものがそれほど身近ではないので この香り、とても贅沢気分です!

にゃり代さんじゃないけど、食べ過ぎ注意! ですね。

お、お恥ずかしい!
でもこんなに素敵に紹介していただいてしまって
恐縮ですsweat01
でも無事届いたようで良かったです。
山椒の種は粉々になっていなかったかと思ってましたので。
あ…でもカンちゃんに何もなくてごめんねsad
つぶらなお目目がアイタタタcoldsweats01

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大事な想い出

  • 老犬ミッキーが行く。

シナモン


  • ’09年10月までの16年5カ月間 共に過ごした相棒

カンちゃん


  • 保健所からで年齢不詳。 09年11月8日、預かり開始。 ’10 5月13日 正式に飼い犬とする。 特技  素早すぎる拾い食い(^▽^;) ’15 5月2日  永眠。

チャップ

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    チャップ

    ’99 3月 保護   特技  ワンコと一緒の散歩 ’15 5月21日 永眠。
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